【黑糖葡萄吐司 】【Cheese乳酪丁歐式麵包】
難得媽媽也能放假就來玩玩新買的北海道麵粉…做麵包前我喜歡聞聞麵粉天然的麥香，觸摸著麵粉的細緻感…如果是做吐司我特別喜歡日本粉做出來的細緻度…出爐後我愛的吐司是完整的一條用手撕著吃…拉撕的快感就能知道這吐司有多細緻鬆軟（看不到孔洞的吐司就知道這吐司超細緻而且組織細密）🍞
另一款麵粉是法國粉…做歐包我就喜歡嘗試不同的法國粉…它的灰質不同做出來的香味也略不盡相同…這次的歐包是法國粉混了50%的台灣小麥磨製的全麥麵粉…高纖麥香又濃…拌著乳酪丁的鹹香…是我媽和妹妹的最愛吧…特別保留了2條要給她們❤我們真的就愛這一味呢～
#黑糖葡萄吐司我大把的放進有機葡萄乾因為兒子們真的好愛葡萄乾💕👦👦👶
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